Due prodotti identici possono essere percepiti in maniera molto diversa a seconda di come vengono presentati. Nel punto vendita il consumatore non valuta infatti soltanto prezzo, marca o caratteristiche del prodotto: anche il
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Nel reparto gastronomia il prodotto viene acquistato prima con gli occhi. Colori, consistenze e varietà degli alimenti rappresentano infatti una componente fondamentale della loro capacità di attrarre il consumatore. Olive, verdure grigliate, sottoli,
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In un supermercato ogni centimetro può contribuire a migliorare l’esperienza d’acquisto e le performance del punto vendita. Organizzare correttamente gli spazi espositivi significa infatti rendere i prodotti più visibili, facilitare il percorso del
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